10 ร้านค้าโอมากาเสะ อร่อยคุณภาพดี ตามตำรับประเทศญี่ปุ่น

[Naprapats]

โอมากาเสะ ( Omakase ) ในภาษาประเทศญี่ปุ่นมีความหมายว่า ตามใจเชฟ เป็นศิลป์การปรุงอาหารแบบดั้งเดิมของประเทศญี่ปุ่นเป็นกรรมวิธีทานอาหารที่เราไม่ได้เป็นคนเลือกเองแต่เชฟจะรังสรรค์เมนูทุกจานให้ท่านมองต่อหน้าต่อตา และรอสังเกตปฏิกิริยาของคุณระหว่างการทาน ในโอมากาเสะหนึ่งชุดจะมีเมนูนานัปการซึ่งแต่ละเมนูจะปรุงจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดในทุกๆวัน บ่งถึงความพิถีพิถันและเอาใจใส่ในทุกขั้นตอนจ้ะ นอกจากรสชาติความอร่อยแล้ว การได้กินอาหารสไตล์โอมากาเสะทำให้เชฟและลูกค้าได้มีปฏิสัมพันธ์ต่อกัน ทั้งยังรู้เกร็ดความรู้เกี่ยวกับของกิน เรื่องราวทั่วๆไป ช่วยสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับมื้ออาหารของคุณจ้ะ

เมนูขึ้นชื่อลือนามของโอมากาเสะ

ในร้านค้าโอมากาเสะนอกเหนือจากรายการอาหารซูชิแล้วยังมีเมนูอีกเยอะแยะทั้ง ซาชิมิ คือการนำเนื้อดิบจากสัตว์ ยกตัวอย่างเช่น ปลาสมุทรมาหั่นหรือแล่ใหม่ๆแล้วรับประทานพร้อมกันกับเครื่องปรุงรสอย่าง โซยุยง และก็ ทสึมะ (ของเคียง) ต่างๆตัวอย่างเช่น วาซาบิ ขิงดอง หัวผักกาดขูดเส้น และ ใบชิโสะ ทั้งยังมี ซุป ขนม ทั้งยังยังสามารถสั่งรายการอาหารเพิ่มอีกอื่นๆที่นอกเหนือจากที่เชฟเสิรฟ์เรียกว่า โอะโคะโนมิ (Okonomi) หรือที่เรียกว่าการสั่งแบบตามใจฉันจ้ะ

วิธีกินโอมากาเสะ

จับซูชิด้วยนิ้วชี้รวมทั้งนิ้วโป้ง
ไม่สมควรเพิ่มเติมวาซาบิหรือโชยุเพิ่ม ควรจะกินอาหารแต่ละคำในแบบเริ่มแรกที่เชฟเสิร์ฟมาให้
ถ้าเกิดมีรายการอาหารจำต้องทานคู่กับซอส จิ้มให้เฉพาะชิ้นปลาสัมผัสกับซอส อย่าให้ถูกตัวข้าวเนื่องจากว่าตัวข้าวจะกระจายตัวออก
ควรจะทานขิงดองล้างปากระหว่างคอร์สต่างๆ
สิ่งที่ไม่อนุญาตปฏิบัติเมื่อจะทานโอมากาเสะ

ห้ามนำไปสู่ของเหลือ ของเหลือเป็นสิ่งที่รับมิได้ในวัฒนธรรมอาหารประเทศญี่ปุ่น ควรจะแจ้งเชฟถึงจำนวนที่จะรับประทานก่อน
ห้ามใส่น้ำหอมกลิ่นฉุน เนื่องจากว่าบางทีก็อาจจะไปกลบกลิ่นและก็รสของรายการอาหารต่างๆ
ห้ามใช้แฟลชถ้าหากได้รับอนุญาตให้ถ่ายภาพ แล้วก็อย่าทิ้งของกินไว้เป็นระยะเวลานานกว่า เพราะว่าจะทำให้อุณหภูมิรวมทั้งรสชาติเสียไป
ราคาของโอมากาเสะ

ราคาของโอมากาเสะโดยมากจะเริ่มต้นที่ 1500-10000 บาท แล้วแต่คุณภาพของวัตถุดิบค่ะ

สิ่งควรทราบก่อนไปรับประทานโอมากาเสะ

1.ควรจองล่วงหน้าเพราะเหตุว่าราคาโอมากาเสะตอนเที่ยงบางร้านบางทีอาจจะราคาประหยัดกว่าช่วงเย็น แล้วก็ร้านค้าโอมากาเสะส่วนมากรับลูกค้าได้จำนวนจำกัดจ้ะ

2.ควรแจ้งให้ที่ร้านรู้ว่าคุณแพ้ของกินประเภทใด

3.ควรจะขอเชฟก่อนถ่ายรูปหรือถ่ายวิดีโอทุกหน

Ginza Sushi Ichi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 2
ร้านโอมากาเสะมีชื่อจากเมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ยืนยันคุณภาพด้วยไม่ชลินสตาร์ 1 ดาว โดยช่วงนี้มีทั้งหมด 4 สาขาคือที่ ประเทศญี่ปุ่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย รวมทั้งที่ชั้นที่อยู่ใต้ดินของห้างสรรพสินค้าเอราวัณนี่เองค่ะ ให้คนที่ติดอกติดใจโอมากาเสะได้มาลิ้มรสรสของโอมากาเสะของจริงจากประเทศญี่ปุ่น บรรยากาศข้างในร้านมีความเรียบง่ายตามแบบฉบับของคนประเทศญี่ปุ่นแม้กระนั้นคุณภาพของวัตถุดิบนั้นอยู่ในระดับพรีเมี่ยมเลยค่ะ โดย OMAKASE COURSE มื้อกลางวันราคาเริ่มต้นที่ 1800 บาท ใน 1 หลักสูตรจะมีรายการหลักๆ Appetizer 1 รายการ Sushi 8 คำ Rice 1 รายการ Dessert 1 รายการ ผู้ใดที่พอใจต้องการมาลองทานสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้า พร้อมสั่งจองวัตถุดิบได้เลยคะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Ginza Sushi Ichi

ราคา : เริ่มต้น 1800-7000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 11.30 – 15.00 น. / 18.00 -20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : ชั้น LG ตึกเอราวัณ 494 ถนนเพลินจิต เขตนิลุบลวัน กรุงเทพฯ

หนทางการติดต่อ : 02- 2500014 / https://www.facebook.com/ http://www.ginza-sushiichi.jp/

Sushi Masato

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 3
ร้านโอมากาเสะของคุณ Masato Shimizu เชฟเถ้าแก่ที่ได้รับดาวมิชลินสตาร์ 1 ดวง เมื่อครั้งเปิดร้านอยู่ที่นิวยอร์ก จนได้มาขยายสาขาเพิ่มที่กรุงเทวดา ทำให้ร้านค้าโอมากาเสะร้านนี้เป็นร้านค้าที่จองคิวได้ยากที่สุดอันดับต้นๆของประเทศไทยเลยจ้า โดยเมนูของตรงนี้นั้นจะมีแค่โอมากาเสะอย่างเดียว โดยรายการอาหารจะแปรไปตามฤดูกาลขึ้นกับว่าคุณจะมารับประทานในตอนไหน บรรยากาศด้านในร้านมีความง่ายๆแบบประเทศญี่ปุ่น มีที่นั่งรอบซูชิบาร์ทั้งสิ้น 12 ที่นั่ง และมีโต๊ะใหญ่ที่นั่งได้ราว 6 คน อีก 2 โต๊ะ รวมทั้งที่สำคัญเชฟของตรงนี้สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ ทำให้เราสามารถเข้าใจในสิ่งที่เชฟแต่งตั้งมาให้เรารับประทานจ้ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Masato

ราคา : เริ่ม 4000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 3/22 ตรอกสวัสดี 1 สุขุมวิท 31 แขวงลำคลองเตย เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ช่องทางการติดต่อ : 02-0400015 / https://www.sushimasato.com/

Sushi Niwa

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 4
ร้านค้าโอมากาเสะฝีมือชาวไทยของคุณบอนด์ ธีรพัฒน์ เยี่ยมสิริประภา เถ้าแก่ของกินประเทศญี่ปุ่นมีชื่ออย่าง Kouen Sushi Bar ได้เปิดร้านโอมากาเสะด้วยความศรัทธาที่ว่าคนประเทศไทยก็สามารถทำซูชิที่ดีและอร่อยได้ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพค่ะ ร้านตั้งอยู่ที่ซอยร่วมฤดีเปิดบริการทั้งช่วงเวลากลางวันรวมทั้งช่วงเวลาค่ำคืน ด้านในร้านมีการตกแต่งแบบโมเดิรน์ผสมกับความเป็นญี่ปุ่นแบบเริ่มแรกด้วยสวนแบบญี่ปุ่นให้บรรยากาศบรรเทาแล้วก็ที่สำคัญตรงนี้ยังมี Whisky Bar สำหรับในการนั่งดื่มคุยหรือคอยรับประทานก็ได้ค่ะ

สำหรับซูชิของที่นี่นั้นเขาให้ความสำคัญเรื่องประสิทธิภาพเป็นสำคัญทำให้ในทุกวันรายการอาหารจะแตกต่างออกไปเนื่องจากว่าวัตถุดิบของทางร้านค้านั้นมาจากนานัปการพื้นที่ของญี่ปุ่นแล้วก็มาจากแหล่งธรรมชาติไม่ใช่ฟาร์มเลี้ยงค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Masato

ราคา : เริ่ม 4900-6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกๆวัน เวลา 12.00 – 14.30 น. / 17.00-22.00 น.

สถานที่ : 39/5 ซอยร่วมฤดี 2 เขตนิโลบลวัน จังหวัดกรุงเทพมหานคร

วิถีทางการติดต่อ : 063-4565656 / https://www.facebook.com / http://www.sushiniwabangkok.com/

Sushi Ichizu

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 5
ร้านโอมากาเสะบริเวณสุขุมวิทที่ตกทอดสูตรระดับตำนานอย่าง Sushi Sugita มาโดยตรงแบบไม่ต้องบินไปทานไกลถึงญี่ปุ่น โดยตรงนี้จะมีการตกแต่งสไตล์ Zen ที่แบ่งได้ 2 ห้องสำคัญๆอาทิเช่น บริเวณโซนโต๊ะกลมสำหรับมาทานกันเป็นกลุ่มพร้อมจิบเครื่องดื่มรวมทั้งโซนซูชิบาร์ที่เปิดให้นั่งทานแบบมองเห็นทุกแนวทางการทำซูชิของเชฟค่ะ

ร้านค้า Sushi ichizu ได้สืบทอดวัฒนธรรมดั้งเดิมสำหรับเพื่อการปั้นซูชิมาจากเชฟมากมายฝีมือ ดังเช่นว่า เชฟ Hachiro Mitzutani ที่ร้านซูชิมิชลิน 3 ดาว, เชฟ Sushi Mizutani สุดยอดเชฟซูชิที่ญี่ปุ่นกับเชฟ Takaaki Sugita แห่งร้าน Sushi Sugita ค่ะ ยืนยันความอร่อยแล้วก็ประสิทธิภาพสมราคา ตรงนี้แจ่มแจ้งมีให้เลือก 2 คอร์สคือ Omakase Course โดยจะเสิร์ฟซูชิประมาณ 16 คำขึ้นไป (รวมของกินเล่นแล้วก็ขนมหวาน) แล้วก็ Nigiri Course ที่เสิร์ฟซูชิเพียงแต่ 12-14 คำ (รวมของว่างรวมทั้งของหวาน) ค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Ichizu

ราคา : เริ่ม 4000 – 8000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 1982 ถนน เพชรบุรีตัดใหม่ ตำบล บางกะปิ เขตห้วยขวาง จังหวัดกรุงเทพ 10310

ช่องทางการติดต่อ : 065-7389999 / https://www.facebook.com/ / https://sushiichizu.com/indexth.html

Sushi Cyu Central World

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 6
ร้านค้าโอมากาเสะในห้างเซ็นทรัลเวิลด์ที่เปิดให้บริการความอร่อยตลอดทั้งวันโดยที่ไม่ต้องจองเป็นรอบราวกับโอมากาเสะร้านอื่นๆและราคาไม่สูงมากเมื่อเทียบกับร้านอื่นๆค่ะ ด้านในร้านค้าแบ่งออกเป็นสองโซนเป็นโซนโอมากาเสะกับโซนร้านอาหารค่ะ ในโซนโอมากาเสะรองรับที่นั่งได้ 14 ที่นั่ง ให้บรรยากาศที่เรียบหรู สงบ พวกเราสามารถนั่งดูเชฟทำซูชิใหม่ๆแล้วก็ทานซูชิที่เสิร์ฟให้ทานจากมือเชฟได้เลยนะ

ตรงนี้รังสฤษฏ์ความอร่อยโดย เชฟ Yuji Sato เชฟชาวญี่ปุ่นผู้มีประสบการณ์มาเกือบ 30 ปี มาเป็นผู้ดูแลรายการอาหารซูชิให้กับทางร้านค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Cyu Central World

ราคา : เริ่มต้น 1950-4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 Central World บงกชวัน จังหวัดกรุงเทพมหานคร

วิถีทางการติดต่อ : 063-191-5029, 065-731-4844, 065-731-4845 / https://www.facebook.com/sushicyubangkok / http://sushicyu.com/

Yuzu Omakase

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 7
ร้านค้าโอมากาเสะในสยามสแควร์ที่มีคอนเซ็ปต์ร้านค้าที่แปลกใหม่ โดยการนำส้มยูสึมาเพิ่มรสและก็กลิ่น ให้มีความอร่อยและก็เด่นเยอะขึ้นเรื่อยๆ ผ่านเชฟที่มีประสบการณ์มายาวนานกว่า 10 ปีจ้ะ โดยคอรส์ของตรงนี้จะมีทั้งหมด 4 หลักสูตร ยกตัวอย่างเช่น Omakase Course 2,500 บาท (เฉพาะมื้อกลางวัน) Omakase Course 4,500 บาท Omakase Course 6,500 บาท รวมทั้ง The Experience 9,500 บาท โดยคอร์สตอนเวลาเย็นจะราคาแพงกว่า ช่วงกลางวันเนื่องจากว่าปริมาณของกินในหลักสูตรและก็วัตถุดิบต่างกันค่ะ เมนูของแต่ละคอร์สก็จะถูกเปลี่ยนไปในทุกๆ2 อาทิตย์ ขึ้นกับวัตถุดิบที่นำเข้ามาค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Yuzu Omakase

ราคา : เริ่ม 2500 – 9500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 13.30 น. / 18.00-20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : สยามสแควร์ ซอกซอย 3 เขตบัวก้านวัน จังหวัดกรุงเทพ

วิถีทางการติดต่อ : 06-38988989 / https://www.facebook.com/yuzuomakase

Meruto Sushi

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 8
ร้านค้าโอมากาเสะในย่านธุรกิจอย่างสาธร ที่เปิดให้คุณได้ลิ้มลองรสพรีเมี่ยมของโอมากาเสะแบบญี่ปุ่นอย่างแท้จริง ถึงจะบริหารแล้วก็ทำครัวโดยเชฟชาวไทยแม้กระนั้นรสไม่มีความต่างจากที่ญี่ปุ่นเลยจ๊า โดยเชฟชาวไทยที่นำเข้าวัตถุดิบคุณภาพดีจากญี่ปุ่นผ่านวิธีการทำแบบเอโดะมาเอะ คือในซูชิแต่ละคำจะมีวัตถุดิบหลักเพียงอย่างเดียว ให้คุณได้สัมผัสถึงรสที่จริงจริงของวัตถุดิบนั้นๆจนกระทั่งมีลูกค้าทั้งยังชาวไทยแล้วก็คนญี่ปุ่นมากมายแล้วก็ควรจองคิวล่วงหน้าก่อนมารับประทานนะคะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Meruto Sushi

ราคา : 9900 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 –22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 39 ถนน สาทรใต้ แขวง ทุ่งมหาเมฆ เขต สาทร กรุงเทพฯ 10120

ช่องทางการติดต่อ : 092-3697924 / https://www.facebook.com/

Sushi Kappou Kitaohji

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 9
ร้านโอมากาเสะสุดพรีเมี่ยมที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพตามฤดูกาล ผสมผสานกับศิลป์สำหรับในการทำให้ความรู้สึกราวกับไปนั่งอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่นเลยจ้ะ โดยชื่อร้านมาจาก คัปโปะ (Kappou) ซึ่งเป็นรูปแบบอาหารอย่างหนึ่งของญี่ปุ่น คือ การตัดรวมทั้งการปรุง โดยร้านอาหารแบบคัปโปะจะมีลักษณะเหมือนซูชิบาร์ มีเคาน์เตอร์รับแขก และโต๊ะเพียงแค่ไม่กี่โต๊ะ เชฟจะจัดแจงอาหารทุกสิ่งทุกอย่าง ให้คุณได้เห็นกรรมวิธีการปรุงในทุกขั้นตอนจ้ะ โดยบรรยากาศภายในร้านให้บรรยากาศแบบประเทศญี่ปุ่นแท้ๆทั้งยังสีของร้านค้าและก็ของตกแต่งต่างๆ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Kappou Kitaohji

ราคา : 4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวี่ทุกวัน เวลา 18.00 – 20.00 น. / 20.00 – 22.00 น.

สถานที่ : 41 ซอกซอย สุขุมวิท 39 (เวิ้ง 39 Boulevard) เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

ช่องทางการติดต่อ : 02-1600308 / https://www.facebook.com/sushikappou.kitaohji

Fillets

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 10
โอมากาเสะแบบร่วมยุค แต่งตั้งรายการอาหารด้วยความคิดริเริ่มแล้วก็พิถีพิถัน ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีแล้วก็แปลกใหม่มาให้คุณได้ลิ้มลอง ด้วยประสบการณ์การประกอบอาหารของเชฟที่มีมายาวนานกว่า 20 ปี ทำให้หลายๆคนเชื่อมั่นในความสามารถ โดย OMAKASE COURSE ของที่นี่ราคาจะอยู่ที่ 6,500 บาทจ้ะ โดยจะคัดเลือกปลาตามฤดูกาล เปลี่ยนตามของสดที่เข้ารวมทั้งตามอารมณ์เชฟ ตรงนี้ละเอียดลออกับ Uni มาก มีถึง 4-5 ประเภทให้เลือกชิมเป็น a la carte หรือจะทานเป็น Uni Tasting Menu หรือจะเป็น Hadate ไข่เม่นทะเลชนิด murasaki แบบคัดพิเศษจ้ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Fillets

ราคา : 6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการแต่ละวัน เวลา 11.30 – 14.30 น. / 18.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 The Portico 31 ซอยหลังสวน เขตบัวหลวงวัน จังหวัดกรุงเทพ

วิถีทางการติดต่อ : 09-28796882 / https://www.facebook.com/filletsbangkok

Umi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 11
ร้านค้าโอมากาเสะที่ปฏิบัติการบริหารโดยผู้ครอบครองรวมทั้งเชฟชาวไทย แต่ไม่ต้องกังวลถึงความอร่อยเพราะว่าเชฟตรงนี้ทำความเข้าใจกรรมวิธีและสั่งสมเจอการ์ณจากเชฟชาวญี่ปุ่นมาให้ถี่ถ้วนทำให้รสของซูชิที่พวกเราจะได้รับประทานนั้นอร่อยตามสูตรต้นตำรับเลยจ๊า ในส่วนของวัตถุดิบก็ดีมีคุณภาพเพราะเหตุว่าทางร้านค้าได้บินไปเลือกวัตถุดิบด้วยตัวเอง ให้คุณเชื่อมั่นได้ในทุกคำที่เชฟเสิรฟ์เลยจ้ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Umi

ราคา : เริ่ม 2500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 14.00 น. / 18.00 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 46/4 ซอกซอยสุขุมวิท 49, ตำบลลำคลองตันเหนือ เขตวัฒนา จังหวัดกรุงเทพ / เกษรวิลเลจ

ช่องทางการติดต่อ : 02-6626661 / https://www.facebook.com/umi49

เป็นไงบ้างคะสำหรับร้านโอมากาเสะที่พวกเราสะสมมาให้ในวันนี้ ถูกใจกันไหมขา เมื่อก่อนที่จะไปเลือกกินอย่าลืมจองคิวและก็เช็คราคาให้เป็นระเบียบเรียบร้อยก่อนนะคะเนื่องจากร้านค้าโอมากาเสะจำนวนมากแล้วจำเป็นต้องโทรจองคิวล่วงหน้าเพื่อที่เชฟจะได้ตระเตรียมวัตถุดิบให้เราได้พอดิบพอดีจ้ะ ซึ่งนับว่าเป็นวัฒนธรรมการกินโอมากาเสะของชาวญี่ปุ่น
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b9%82%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%b2%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%b0-%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2%e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%93/