ดูบอลออนไลน์

มวยพักยก

SBOBET

UFABET

poker online

ufa

ufabet

sagame

baccarat

คาสิโนออนไลน์

joker123

คาสิโนออนไลน์

pgslot

บาคาร่า

UFABET

UFABET

slotxo

ดูหนังออนไลน์

มังงะ

ผลบอลสด

บาคาร่า

kardinal stick

ที่นอน

รับทำเสื้อ

ปูนปั้น

“หมูสะเต๊ะเจ๊ใจ” ปรับรูปแบบขายเอาใจชาวชลบุรี 

  • 4 Replies
  • 86 Views
*

Fern751

  • *****
  • 2706
    • View Profile


ศูนย์ข่าวศรีราชา - ร้านหมูสะเต๊ะชื่อดังคู่ตลาดหน้าศาลากลางชลบุรีมานานกว่า 30 ปี ถึงเวลาปรับตัวสู้โควิด-19 ผลิตหมูสะเต๊ะสำเร็จรูปแบบไม่ต้องย่างแต่ยังคงรสชาติดั้งเดิมขายผ่านออนไลน์ ดึงแม่บ้านตกงานช่วยเสียบไม้สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว

วันนี้ (20 ก.ย.) ผู้สื่อข่าวได้รับการเปิดเผยจาก น.ส.ณัชชา ไตรสรณ์ทอง เจ้าของร้าน “หมูสะเต๊ะเจ๊ใจ” ซึ่งเปิดขายคู่ตลาดหน้าศาลากลางจังหวัดชลบุรีมานานกว่า 30 ปี จนเป็นที่รู้จักของทั้งนักท่องเที่ยวและคนในพื้นที่ ที่สำคัญยังเคยได้รับโล่ดีเด่นจากเชลล์ชวนชิม เมื่อปี 2512 และยังสามารถสร้างแฟรนไชส์ของตนเองได้สำเร็จ ว่าการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ทำให้ยอดขายของทางร้านหายไปเป็นจำนวนมาก

จากการที่ลูกค้าไม่กล้าออกมาซื้ออาหารนอกบ้าน รวมทั้งมาตรการปิดร้านขายอาหารก่อนเวลา 21.00 น.และการไม่อนุญาตให้ประชาชนนั่งรับประทานอาหารภายในร้านหลังเกิดการแพร่ระบาดอย่างรุนแรง

ทำให้ทางร้านมีแนวคิดในการปรับรูปแบบการขายด้วยการผลิตหมูสะเต๊ะสำเร็จรูปพร้อมรับประทานที่ยังคงรักษารสชาติความอร่อยได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญยังไม่ใส่สารกันบูดเพียงแค่เก็บไว้ในช่องแช่แข็งก็สามารถรักษาคุณภาพอาหารได้นานนับปี

“วันนี้เราเพิ่มความสะดวกให้ลูกค้าเพียงแค่แกะหมูสะเต๊ะออกจากซองแล้วนำเข้าไมโครเวฟเพียง 2 นาที สามารถรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องนำไปปิ้งหรือย่างให้เสียเวลา โดยมีราคาจำหน่ายอยู่ที่ซอง 100 บาท ภายในบรรจุหมูสะเต๊ะจำนวน 12 ไม้ พร้อมเครื่องเคียงสูตรดั้งเดิม”



น.ส.ณัชชา ยังได้นำผู้สื่อข่าวชมการผลิตที่ใช้พื้นที่ภายในบ้านเลขที่ เลขที่ 127/224 ม.3 ต.เสม็ด อ.เมืองชลบุรี ซึ่งในวันนี้ได้เปิดพื้นที่หน้าบ้านเป็นจุดขายเพื่ออำนวยความสะดวกให้ลูกค้าอีกทางด้วย

โดยภายในโรงงานผลิตขนาดย่อมที่ตั้งอยู่ภายในบ้านหลังนี้ได้มีการแบ่งสัดส่วนพื้นที่แยกจากกันอย่างชัดเจน ขณะที่พนักงานของร้านคือกลุ่มแม่บ้านที่ได้รับผลกระทบจากการระบาดของโรคโควิด-19 วันนี้พากันเข้ามารับจ้างนั่งเสียบหมูสะเต๊ะเพื่อให้มีรายได้จุนเจือครอบครัว

นอกจากนั้น ยังแบ่งพื้นที่อีกห้องให้เป็นห้องปรุงน้ำจิ้มสะเต๊ะรสเด็ด และน้ำอาจาดที่มีทั้งหัวหอม พริกและแตงกวา ขณะที่หมูสะเต๊ะสำเร็จรูปจะถูกย่างจนสุกไว้แล้วในระดับหนึ่งก่อนจะนำมาบรรจุใส่ถุงพร้อมน้ำจิ้มสะเต๊ะและน้ำอาจาด

น.ส.ณัชชา เผยว่า สิ่งที่ทำให้ “หมูสะเต๊ะเจ๊ใจ” ครองใจชาวชลบุรีมานานถึง 30 ปี นอกจากจะอยู่ที่รสชาติอร่อยและกระบวนการผลิตที่สะอาจและถูกหลักอนามัยแล้ว การคัดสรรวัตถุดิบยังเลือกใช้เนื้อหมูจากแหล่งผลิตที่มีชื่อเสียง และในวันนี้ยังเพิ่มช่องทางจำหน่ายผ่านระบบออนไลน์ รวมทั้ง Line:@satayjajai หรือที่หมายเลขโทรศัพท์ 08-5871-6555 ซึ่งทางร้านพร้อมบริการจัดส่งให้ลูกค้าทันที


*

wildfaith

  • *****
  • 98203
    • View Profile
http://audiobookkeeper.ruhttp://cottagenet.ruhttp://eyesvision.ruhttp://eyesvisions.comhttp://factoringfee.ruhttp://filmzones.ruhttp://gadwall.ruhttp://gaffertape.ruhttp://gageboard.ruhttp://gagrule.ruhttp://gallduct.ruhttp://galvanometric.ruhttp://gangforeman.ruhttp://gangwayplatform.ruhttp://garbagechute.ruhttp://gardeningleave.ruhttp://gascautery.ruhttp://gashbucket.ruhttp://gasreturn.ruhttp://gatedsweep.ruhttp://gaugemodel.ruhttp://gaussianfilter.ruhttp://gearpitchdiameter.ru
http://geartreating.ruhttp://generalizedanalysis.ruhttp://generalprovisions.ruhttp://geophysicalprobe.ruhttp://geriatricnurse.ruhttp://getintoaflap.ruhttp://getthebounce.ruhttp://habeascorpus.ruhttp://habituate.ruhttp://hackedbolt.ruhttp://hackworker.ruhttp://hadronicannihilation.ruhttp://haemagglutinin.ruhttp://hailsquall.ruhttp://hairysphere.ruhttp://halforderfringe.ruhttp://halfsiblings.ruhttp://hallofresidence.ruhttp://haltstate.ruhttp://handcoding.ruhttp://handportedhead.ruhttp://handradar.ruhttp://handsfreetelephone.ru
http://hangonpart.ruhttp://haphazardwinding.ruhttp://hardalloyteeth.ruhttp://hardasiron.ruhttp://hardenedconcrete.ruhttp://harmonicinteraction.ruhttp://hartlaubgoose.ruhttp://hatchholddown.ruhttp://haveafinetime.ruhttp://hazardousatmosphere.ruhttp://headregulator.ruhttp://heartofgold.ruhttp://heatageingresistance.ruhttp://heatinggas.ruhttp://heavydutymetalcutting.ruhttp://jacketedwall.ruhttp://japanesecedar.ruhttp://jibtypecrane.ruhttp://jobabandonment.ruhttp://jobstress.ruhttp://jogformation.ruhttp://jointcapsule.ruhttp://jointsealingmaterial.ru
http://journallubricator.ruhttp://juicecatcher.ruhttp://junctionofchannels.ruhttp://justiciablehomicide.ruhttp://juxtapositiontwin.ruhttp://kaposidisease.ruhttp://keepagoodoffing.ruhttp://keepsmthinhand.ruhttp://kentishglory.ruhttp://kerbweight.ruhttp://kerrrotation.ruhttp://keymanassurance.ruhttp://keyserum.ruhttp://kickplate.ruhttp://killthefattedcalf.ruhttp://kilowattsecond.ruhttp://kingweakfish.ruhttp://kinozones.ruhttp://kleinbottle.ruhttp://kneejoint.ruhttp://knifesethouse.ruhttp://knockonatom.ruhttp://knowledgestate.ru
http://kondoferromagnet.ruhttp://labeledgraph.ruhttp://laborracket.ruhttp://labourearnings.ruhttp://labourleasing.ruhttp://laburnumtree.ruhttp://lacingcourse.ruhttp://lacrimalpoint.ruhttp://lactogenicfactor.ruhttp://lacunarycoefficient.ruhttp://ladletreatediron.ruhttp://laggingload.ruhttp://laissezaller.ruhttp://lambdatransition.ruhttp://laminatedmaterial.ruhttp://lammasshoot.ruhttp://lamphouse.ruhttp://lancecorporal.ruhttp://lancingdie.ruhttp://landingdoor.ruhttp://landmarksensor.ruhttp://landreform.ruhttp://landuseratio.ru
http://languagelaboratory.ruhttp://largeheart.ruhttp://lasercalibration.ruhttp://laserlens.ruhttp://laserpulse.ruhttp://laterevent.ruhttp://latrinesergeant.ruhttp://layabout.ruhttp://leadcoating.ruhttp://leadingfirm.ruhttp://learningcurve.ruhttp://leaveword.ruhttp://machinesensible.ruhttp://magneticequator.ruhttp://magnetotelluricfield.ruhttp://mailinghouse.ruhttp://majorconcern.ruhttp://mammasdarling.ruhttp://managerialstaff.ruhttp://manipulatinghand.ruhttp://manualchoke.ruhttp://medinfobooks.ruhttp://mp3lists.ru
http://nameresolution.ruhttp://naphtheneseries.ruhttp://narrowmouthed.ruhttp://nationalcensus.ruhttp://naturalfunctor.ruhttp://navelseed.ruhttp://neatplaster.ruhttp://necroticcaries.ruhttp://negativefibration.ruhttp://neighbouringrights.ruhttp://objectmodule.ruhttp://observationballoon.ruhttp://obstructivepatent.ruhttp://oceanmining.ruhttp://octupolephonon.ruhttp://offlinesystem.ruhttp://offsetholder.ruhttp://olibanumresinoid.ruhttp://onesticket.ruhttp://packedspheres.ruhttp://pagingterminal.ruhttp://palatinebones.ruhttp://palmberry.ru
http://papercoating.ruhttp://paraconvexgroup.ruhttp://parasolmonoplane.ruhttp://parkingbrake.ruhttp://partfamily.ruhttp://partialmajorant.ruhttp://quadrupleworm.ruhttp://qualitybooster.ruhttp://quasimoney.ruhttp://quenchedspark.ruhttp://quodrecuperet.ruhttp://rabbetledge.ruhttp://radialchaser.ruhttp://radiationestimator.ruhttp://railwaybridge.ruhttp://randomcoloration.ruhttp://rapidgrowth.ruhttp://rattlesnakemaster.ruhttp://reachthroughregion.ruhttp://readingmagnifier.ruhttp://rearchain.ruhttp://recessioncone.ruhttp://recordedassignment.ru
http://rectifiersubstation.ruhttp://redemptionvalue.ruhttp://reducingflange.ruhttp://referenceantigen.ruhttp://regeneratedprotein.ruhttp://reinvestmentplan.ruhttp://safedrilling.ruhttp://sagprofile.ruhttp://salestypelease.ruhttp://samplinginterval.ruhttp://satellitehydrology.ruhttp://scarcecommodity.ruhttp://scrapermat.ruhttp://screwingunit.ruhttp://seawaterpump.ruhttp://secondaryblock.ruhttp://secularclergy.ruhttp://seismicefficiency.ruhttp://selectivediffuser.ruhttp://semiasphalticflux.ruhttp://semifinishmachining.ruhttp://spicetrade.ruhttp://spysale.ru
http://stungun.ruhttp://tacticaldiameter.ruhttp://tailstockcenter.ruhttp://tamecurve.ruhttp://tapecorrection.ruhttp://tappingchuck.ruhttp://taskreasoning.ruhttp://technicalgrade.ruhttp://telangiectaticlipoma.ruhttp://telescopicdamper.ruhttp://temperateclimate.ruhttp://temperedmeasure.ruhttp://tenementbuilding.rutuchkashttp://ultramaficrock.ruhttp://ultraviolettesting.ru


*

wildfaith

  • *****
  • 98203
    • View Profile
инфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфо
инфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфо
инфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоjapanesecedar.ruинфоинфоинфоинфоинфоинфо
инфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинйоинфоинфоинфоинфоинфо
инфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфо
инфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфо
инфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфо
инфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфо
инфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфо
инфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоинфоtuchkasинфоинфо